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Cultura do Uruguai Alguns aspectos principais da cultura e tradições de Uruguai. O Uruguai tem um forte senso de cultura nacionalista, apesar do seu pequeno tamanho. O contributo de seus conquistadores alternados e diversos imigrantes resultou em tradições nativas que integram essa diversidade. O Uruguai tem vestígios seculares, fortalezas da era colonial. Suas cidades têm um rico patrimônio arquitetônico e um número impressionante de escritores, artistas e músicos. Aqui estão algumas tradições culturais únicas para o Uruguai: algumas das típicas pratos e pratos uruguaios fazem parte das tradições do país e um elemento que muitas vezes une uruguaios, independentemente do lugar do mundo. Desta forma, um dos principais aspectos que os uruguaios perdem enquanto estão longe de seu país são essas refeições típicas e sabores que não são fáceis de encontrar em outros lugares. O prato nacional e talvez a comida mais conhecida do Uruguai é o quotaadoquot. (Leia mais.) Para os uruguos, a família é muito importante e é a parte central da vida diária. Natal, Anos Novos, Reis Dia e aniversários são todas as razões para as famílias se juntarem, comer churrasco, beber um pouco e compartilhar a companhia uns dos outros. Mas não pára por aí. Os domingos são enormes dias de família e a maioria das pessoas tem um grande almoço todos os domingos na casa de seus pais ou avós. É uma parte natural da vida diária que eles se encontram nestes dias, e as famílias realmente se divertem com a empresa. (Leia mais.) Asados ​​são atividades sociais. É um processo demorado, e enquanto alguém está preparando o fogo (o asador), todos os outros conseguem comer lanches e jogar cartas. Este alimento uruguaio deve sua magia não só devido à própria refeição, mas também a forma como os uruguaios se usam para se encontrar, cozinhar e comê-lo juntos, muitas vezes jogando quottrucoquot, um típico jogo uruguaios de cartas. (Leia mais.) O beber de Mate (pronunciado Mah-teh) no Uruguai é um ritual cultural que muitas vezes é compartilhado com amigos e familiares, e é uma parte maciça da cultura no Uruguai, comparável à popularidade do café bebendo no EUA No Uruguai e na Argentina, é comum ver as pessoas andando pelas ruas tocando um companheiro e um termo com água quente. As pessoas que bebem erva-mate fazem isso como uma atividade social. Parte do novo estilo de vida mais informal no Uruguai inclui o uso de Mate durante caminhadas, eventos esportivos, no trabalho e é extremamente popular entre muitas atividades estudantis. (Leia mais.) No interior, encontramos a cultura do gaúcho. Os vaqueiros da América do Sul. Até hoje, os gauchos usam o mesmo vestido tradicional que as gerações atrás. Completo com sua própria música e dança, o gaúcho é sobre orgulho e dignidade, integridade individual e identidade nacional. O gaúcho está intimamente ligado ao nascimento da nação. Seus valores e sensação de liberdade foram um fator determinante na luta pela independência uruguaia. (Leia mais.) O Uruguai atribui muita importância ao carnaval e as origens são europeias e africanas. Durante o carnaval nos tempos da colônia espanhola, os escravos africanos cobriram-se com túnicas de cores vivas e caminharam pelas ruas em direção às muralhas da cidade de Montevidéu, onde foram autorizados a cantar e a dançar. O candombe é derivado de ritmos africanos realizados pelos escravos negros da colônia. (Leia mais.) O tango tem uma subcultura inteira centrada em movimento, música e letras. O tango é amor, ódio e paixão. O tango transforma os problemas existenciais em energia pura e alegria. E no Uruguai, as pessoas adoram Tango e eles Tango Well Football (Soccer) O Uruguai foi o primeiro campeão mundial de futebol americano. Mas você também sabia que o Uruguai ganhou o campeonato mundial mais uma vez em 1950 no enorme estádio de Maracan, no Brasil, onde o Uruguai ganhou uma partida histórica contra o Brasil 2: 1 Esta partida mítica é conhecida como Maracanazo e faz parte do nacional Mito do Uruguai. Deixe um comentário Alimentos e receitas do Uruguai O Uruguai é Muito mais do que apenas asado e Mate A gastronomia do Uruguai é tradicionalmente baseada em suas raízes européias, como alimentos mediterrâneos da Itália, Espanha e França, mas também de países como a Alemanha e a Rússia. Muitos alimentos desses países, como macarrão, salsichas e sobremesas, são comuns na dieta das nações. O churrasco uruguaio, asado. É um dos mais requintados e famosos do mundo. Devido à sua forte tradição italiana, no Uruguai encontramos todos os pratos de massas italianos famosos: ravioli, espaguete, lasanha, tortellini, fettuccine, canelones, fusilli, agnolotti, tagliatelle, capellini, vermicelli, penne rigatti, fagioloni, cellentani, rotini, bucatini Farfalle e os nhoques tradicionais. Embora a massa possa ser servida com muitos molhos, existe um molho especial criado pelos uruguaios. O molho Caruso é um molho de macarrão feito de creme duplo, extrato de carne, cebolas, presunto e cogumelos. É muito popular com sorrentinos e agnolotti. Além disso, podemos encontrar uma grande variedade de pizza. Bem como calzone, fugazzetas, figazzas, fainas e fainas de queijo. Pratos tradicionais Asado. A tradição de grelhar carne sobre brasas (que se traduz em churrasco em inglês americano), e o prato, quottira de asadoquot Albondigas de Carne. Um saboroso meatball de estilo rústico que pode ser apreciado em sopas, massas ou por si só Chivito. Um sanduíche contendo bife, presunto, queijo, tomate, alface e maionese. Choripn. Um fast food uruguaio muito popular. Um quotchorizoquot grelhado e um pão duro como uma baguette, com tomate, alface e maionese. Empanada. Uma pequena torta ou volume de negócios, mais comumente preenchido com carne ou presunto e queijo. (Veja a receita) Empanada Gallega. Uma torta de peixe, com molho, cebolas e pimentas verdes. Trazido pelos imigrantes da Galiza. Gnocchi (conhecido como quotoquisquot) é tradicionalmente comido no dia 29 de cada mês. Este foi o dia antes do dia de pagamento, quando as pessoas estavam no seu mais pobre. Nhoque fez uma refeição barata e saudável. Nessas ocasiões, algumas pessoas deixam uma moeda ou uma nota de banco sob o prato para atrair a prosperidade. Milanesa. Um bife fino e empanado. Existe uma grande variedade, como: Milanesa Napolitana, Milanesa Rellena e Suprema Maryland. (Veja a receita) Pancho. O cachorro-quente tipicamente uruguaio: um bolo chamado quotpan de Vienaquot preenchido com um quotFrankfurterquot com mostarda, ketchup, maionese ou quotsalsa golfquot no topo. Pascualina. Uma torta de espinafre, diferente das tortas de espinafre encontradas em todo o Mediterrâneo, o nome faz uma referência a Pascua, na Páscoa. Pastel de carne. Em inglês: torta de carne. Muito semelhante ao Shepherds Pie - Torta de batata triturada cheia de carne picada, pimentão verde, azeitonas e ovos cozidos. Torta de jamon y queso. Uma torta assada com camadas de presunto e queijo derretido Torta Frita. Um lanche tipicamente chuvoso no Uruguai, Torta Frita é basicamente uma massa frita comida por si mesma ou com doce de leite. Um favorito da família (veja a receita) Salada russa. Batatas, cenouras, ervilhas e maionese. Alfajores. Biscoitos com pães finos, intercalados com Dulce de Leche ou uma pasta de frutas. Bizcochos. Massa flocão amanteigada com muitas variantes, sendo os croissants um dos mais populares. Doce de leite . Um deleite doce feito de leite e açúcar. É usado em muitas sobremesas uruguaias. Dulce de membrillo. Uma pasta de marmelo doce. Budn ingls. Em inglês: quotEnglish puddingquot. Um pudim com frutas e nozes, muito popular no Natal e na véspera de anos novos. Flan. É uma espécie de sobremesa de creme rico com uma camada de caramelo macio em cima. Pode ser servido com Dulce de Leche também (Flan con dulce de leche). Strudel. A famosa torta de maçã da Alemanha. Martn Fierro. Uma fatia de queijo e uma fatia de colar de marmelo (dulce de membrillo). Chaj. Uma sobremesa com merengue, bolo de esponja, creme de chocolate e pêssegos. É criado por uma empresa bem conhecida na cidade de Paysand. Pastafrola. Uma torta requintada feita de pasta quincy (dulce de membrillo). Garrapiada. Um deleite muito popular, feito com amendoim, cacau, baunilha e açúcar. É vendido em pequenos sacos nas ruas da baixa. Deixe um comentário